健康大講堂
發(fā)布時間：2021-10-14
今天是“重陽節(jié)”
也是我國傳統(tǒng)的敬老節(jié)日
愛老敬老
健康飲食少不了
人到老年
身體會發(fā)生一系列變化
比如
牙齒一顆顆掉了
胃口漸漸不好了
睡眠漸漸少了
吃的藥漸漸多了起來
行動慢慢地變遲緩了
身高一年年變矮了……
其實
除了生理方面的問題
影響老人的營養(yǎng)之外
還有很多外界環(huán)境因素
家庭關(guān)愛不足
空巢現(xiàn)象、少人交流
導(dǎo)致心情抑郁、不愿費力
或無力打理好自己的一日三餐
以訛傳訛的錯誤養(yǎng)生觀點
都是引起老人營養(yǎng)不良
體重減輕、肌肉萎縮
體質(zhì)下降的原因
......
老年營養(yǎng)不良有哪些表現(xiàn)？
如果老年人出現(xiàn)體重減輕、活動能力下降、食量減少、罹患疾病時，就要當心營養(yǎng)不良發(fā)生的發(fā)生哦！有一些工具可以簡易快速地幫助識別老年人的營養(yǎng)不良。這里推薦微型營養(yǎng)評定法簡表(MNA-SF)適合老年的各種狀況。老年朋友可以給自己打打分。
微型營養(yǎng)評定法簡表（附件配圖）
注：※體重指數(shù)=體重（公斤）/身高（米）2
以上總分共計14分：
分值≥11分，提示營養(yǎng)狀況良好；
分值≤11分，提示營養(yǎng)不良風險，一定要重視，最好到正規(guī)醫(yī)院就診。
老年營養(yǎng)不良如何應(yīng)對？
首先當從“吃”入手。老年人要充分認識到每日補充充足的能量和蛋白質(zhì)的重要性，要盡可能做到營養(yǎng)全面均衡、主副食搭配合理，把做好、吃好一日三餐作為日常生活的一件大事、樂事！
適當放寬膳食限制，每日主食類食物干重不要少于4～6兩（因人而異），胃腸功能差的老人，應(yīng)常吃山藥、蓮子、紅棗、薏米、蕎麥等這些藥食同源的食物，健運脾胃，可燉食，也可把這些食物炒熟后，用食物料理機粉碎，每日取一些出來沖成糊糊。
每天不要忘記優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補充，這些優(yōu)質(zhì)蛋白主要含在各種肉類、蛋、奶類及大豆制品當中，補充足夠蛋白質(zhì)是預(yù)防營養(yǎng)不良，增強肌肉體積和力量的非常重要的一環(huán)。對于腎功能正常的老人，每日應(yīng)多選用含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，腎功能不全的老人則要在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下**食用。
另外適當?shù)氖卟恕⑺?，特別是一些瓜類蔬菜可以提供豐富的膳食纖維、維生素，有助于改善便秘情況。適當增加水的攝入（除去一些要求限水的疾?。刻?/span>2000毫升左右。全天的食物不能操之過急。一次進食較多不易消化，可改成每日吃4至5餐，有利于消化吸收。
預(yù)防老年營養(yǎng)不良從日常保健開始
此外，積極的體育鍛煉可以促進食欲和胃腸蠕動，鍛煉心肺功能，結(jié)交朋友，調(diào)適心情。老年人應(yīng)每天安排一些力所能及的體育活動，以輕中體力的有氧運動為主，如慢跑、快走、太極拳、蹬自行車等，還可以配合一些抗阻鍛煉，有助于強化肌肉活力。比如使用啞鈴、拉彈力帶、游泳等。
家屬要關(guān)愛老人，了解老人的身體狀況、所患的疾病、所用藥物、飲食睡眠情況，兒女們?；丶铱纯?，跟老人聊聊天，舒緩心情。精神抑郁的患者應(yīng)接受精神狀態(tài)評定，必要時由家人陪同進行藥物或心理治療。
最后，專家特別提醒，老人們要定期體檢，排查身體的一些器質(zhì)性問題，主動求助于醫(yī)務(wù)工作者，檢查與治療口腔疾患，安裝義齒，保證咀嚼食物的基本功能，排外消化道器質(zhì)性病變，了解目前服藥情況，包括醫(yī)生處方和非處方藥物、維生素與礦物質(zhì)補充劑及酒精飲料，重新規(guī)劃每日服用的藥物，當日常食物不能滿足所需時，可以用一些口服營養(yǎng)補充劑來補足，而不是打打氨基酸的點滴求個心理安慰。當病情嚴重不能經(jīng)口進食的，還可以在醫(yī)務(wù)人員協(xié)助下經(jīng)鼻留置胃腸營養(yǎng)管或胃造瘺，甚至完全通過靜脈予以營養(yǎng)治療，促進其它疾病康復(fù)。
重陽節(jié)是老人的節(jié)日
但孝心必須天天盡
大家記得回家提醒咱爸媽
要健康飲食呀！
最后
小編在這里
祝愿天下父母身體健康
牙口好，胃口好，吃嘛嘛香
愛你們喲~
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掃碼關(guān)注
